4,9 – über 800 Gästebewertungen

Echt italienisch.von Herzen gekocht

Handgerollte Tagliatelle, 36 Stunden gereift, mit Butter aus dem Piemont, gehobeltem Sommertrüffel und 24 Monate gereiftem Parmigiano. Ein Teller, der nach Sonntag bei Nonna schmeckt.

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27: Jahre Familie
100 %: Hausgemachte Pasta
7: Tage geöffnet

Famiglia Bella Vita

Seit 1998 in dritter Generation am Herd.

Unsere Geschichte

Ein Rezeptbuch,drei Generationen

Angefangen hat alles mit der Familiengründerin, einem gusseisernen Topf und einem Notizbuch voller Rezepte aus der Heimat. Als ihr Enkel 1998 die kleine Trattoria in Musterstadt übernahm, blieb genau eine Regel: nichts abkürzen.

Wir rollen unsere Pasta jeden Morgen um sechs, beziehen Gemüse von zwei Höfen im Umland und lassen unsere Sugo-Basis vier Stunden ziehen. Der Rest ist Handarbeit, Geduld und ein Glas Wein für den Koch.

Pasta täglich frisch von Hand
Olivenöl direkt aus Umbrien
Offene Küche – schaut uns zu
Vegetarische Signature-Gerichte

Speisekarte

Was heute auf den Tisch kommt

Unsere Karte wechselt mit den Jahreszeiten. Diese Klassiker bleiben – weil unsere Gäste sonst streiken würden.

Bruschetta Classica

Sauerteigbrot, Datteltomaten, Basilikum, Knoblauchöl.

8,50 €

Vitello Tonnato

Rosa Kalbsrücken, Thunfischcreme, Kapernblüten.

13,90 €

Bewertungen

Was unsere Gäste erzählen

4,9812 Bewertungen

„Die Tagliatelle al Tartufo sind das Beste, was ich seit unserem Urlaub in Bologna gegessen habe. Der Service war herzlich, ohne aufdringlich zu sein.“

Katharina M.Google · vor 2 Wochen

„Wir feiern hier jedes Jahr unseren Hochzeitstag. Der Chef erkennt uns noch immer, und das Risotto wird jedes Mal besser. Absolute Empfehlung.“

Jonas R.Google · vor 1 Monat

„Mit zwei Kindern entspannt essen gehen – hier klappt das. Kleine Portionen auf Wunsch, freundlich, und das Tiramisù hat alle still gemacht.“

Familie BergerTripAdvisor · vor 3 Wochen

„Endlich eine Trattoria, die vegetarisch nicht als Beilage behandelt. Die Ravioli mit Ricotta und Zitrone waren ein Traum.“

Sofia L.Google · vor 5 Tagen

„Weinbegleitung vom Chef aussuchen lassen – bester Tipp. Vier Gänge, drei Gläser, kein Fehlgriff. Wir kommen mit Freunden wieder.“

Michael D.Google · vor 2 Monaten

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Am schnellsten geht es telefonisch – wir sind ab 11 Uhr am Apparat. Oder schicken Sie uns eine Anfrage, wir antworten innerhalb von zwei Stunden.

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Öffnungszeiten

Montag: Ruhetag
Dienstag – Donnerstag: 17:30 – 23:00
Freitag – Samstag: 12:00 – 24:00
Sonntag: 12:00 – 22:00

Trattoria Bella Vita

Musterstraße 1
12345 Musterstadt

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